2019-06-17الإثنين
المدينة اليومالحالة
القدس7
رام الله7
نابلس9
جنين11
الخليل6
غزة12
رفح13
العملة السعر
دولار امريكي3.6452
دينار اردني5.1414
يورو4.2065
جنيه مصري0.204
ريال سعودي0.972
درهم اماراتي0.9925
الصفحة الرئيسية » محليات
2019-06-13 00:46:53
نفذت 780 زيارة كشفية خلال مايو الماضي

دائرة البيطرة في بلدية غزة تكثف جهودها الرقابية على محلات الجزارة

غزة - وكالة قدس نت للأنباء

كثفت دائرة البيطرة في الإدارة العامة للصحة والبيئة في بلدية غزة جهودها الرقابية على محال الجزارة وبيع لحوم الحيوانات الطازجة خلال شهر أيار/ مايو الماضي الذي وافق شهر رمضان الفضيل ضمن جهودها للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين .

وذكرت الدائرة في تقريرها الشهري أن طواقمها نفذت نحو 780 كشف صحي على محال بيع لحوم الحيوانات الطازجة بزيادة قدرها 50 % عن الأشهر العادية بهدف التأكد من سلامتها وصحة بيعها للمواطنين والتزام الجزارين بنظافة المكان .

وبينت أن جميع المواشي التي تذبح في المسلخ تخضع لإشراف بيطري كامل قبل عملية الذبح وبعده للتأكد من سلامتها الصحية وصلاحية بيعها للمواطنين من خلال التجار، موضحةً أن المسلخ يوفر كافة إجراءات السلامة ويعرض به التجار اللحوم المذبوحة للبيع في أماكن مخصصة في المسلخ ويتم نقل اللحوم المباعة لتجار التجزئة في سيارة  مخصصة لنقل اللحوم .

وأكدت أن طواقمها تجري بشكل دوري جولات كشفية على محلات بيع اللحوم في المدينة للتأكد من التزامها بالشروط الصحية، مؤكدةً أنه يتم تحويل أي مخالف لمحكمة البلدية لاتخاذ الإجراءات القانونية بحقه حفاظاً على صحة المواطن .

وفيما يتعلق بالإشراف على الذبائح خلال نفس الفترة، أوضحت الدائرة، أنها أشرفت على ذبح 1100 رأس من الماشية منها: 830 من العجول والأبقار، و270 من الماعز، مبينة أنه تم إتلاف 900 كيلو جرام من اللحوم المذبوحة بعد التأكد من خلال الفحص عدم صلاحيتها للاستهلاك والبيع.

ودعت الدائرة الجزارين أصحاب محلات بيع اللحوم الطازجة لضرورة الالتزام بقرار ذبح الماشية في المسلخ البلدي للتأكد من سلامتها وصحة بيعها للمواطنين، مؤكدةً أن أكثر من  95 % من التجار ملتزمون بالقرار.

ونوهت دائرة البيطرة إلى أن اللحوم المذبوحة في المسلخ يتم ختمها بختم المسلخ ونقلها للمحلات بسيارة خاصة تابعة للبلدية، موضحة أنها حررت  خلال نفس الفترة( 15) مخالفة لغير الملتزمين بالذبح في المسلخ  البلدي وشروط النظافة والعرض .  



مواضيع ذات صلة