فيما تروي أحداث الحلقة الخامسة من المسلسل، أنه  مازال الأخوة يتخبطون بعد عودتهم إلى البلد وهم يبحثون عن عمل حيث أن صديق هلال حاول تأمين عمل لهلال بالفندق دون علم أصحاب الفندق وعلى مسؤوليته الشخصية ، أما هاني فحاول إيجاد عمل عن طريق طبيب تجميل ،  فيما تزال المشكلة قائمة بين عياش والطاعون، فهل سيتدخل الآغا بينهما.

الجدير ذكره أن أحداث مسلسل "على صفيح ساخن"، تدور في إطار من التشويق والقضايا الشائكة، كما ويروي قصة عائلة سورية تعيش تحديات مختلفة ومصيرية في الحياة، فيما يلقي الضوء على العلاقات الأسرية الشائكة بين العائلة الواحدة وفق خط درامي جديد لم تتطرّق إليه الأعمال السورية من قبل.