ينتظر المزارع أمجد معروف، موسم حصاد الخيار داخل أرضه الزراعية، لتجهيزه للبيع بالأسواق المحلية، في بيت لاهيا شمال قطاع غزة.

وأوضح في لقاء مع وكالة (APA) أن موسم حصاد الخيار يعد سريعاً، يستمر فقط لمدة 20 يوماً، في فصل الصيف.

وذكر أن زراعة الخيار في الأراضي الزراعة تتم بفصل الصيف، وداخل دفيئات زارعيه في الشتاء، لحاجتها إلى درجات حرارة مرتفعة.

وتطرق إلى أن انتاج محصول الخيار يكون وفيراً في فصل الشتاء فقط، عكس الصيف الذي يكون الإنتاج فيه متواضعاً.

واستدرك "الأرباح ضعيفة جداً، بسبب قلة كمية إنتاج محصول الخيار في فصل الصيف، لذلك تعد مساحات زراعته محدودة وقليلة".

وأوضح أن كمية الإنتاج تغطي حاجة الأسواق المحلية، وليس هناك أي مجال للتصدير.

وأشار إلى أن سعر كيلو الخيار يراوح ما بين 7 إلى 13 شيكل، بحسب مواسم حصاده، حيث يرتفع سعره في فصل الصيف لتواضع الكميات.

واستدرك "يعاني المزارعين في قطاع غزة من سوء الأوضاع الاقتصادية عندما تكون مواسم الإنتاج ضعيفة".

ولفت إلى سهولة زراعة محصول الخيار مقارنة بالمحاصيل الزراعية الأخرى التي تحتاج إلى مجهود بدني كبير، وتكاليف عالية.