زاوية الشيف الصغير لاقت حماسا وإثارة في مخيم ابدع مع اعمار بخان يونس

 تحت عنوان "الشيف الصغير"، نظم مخيم ابدع مع اعمار ركنا خاصا بأطفال المخيم  الذى تنظمه جمعية إعمار للتنمية والتأهيل بخان يونس جنوب قطاع غزة .

وبإشراف "شيف" ايات ماضي  واختيار فريق محدد من الصغار، تحول كل طفل لطاه صغير، يقوم مع مجموعته بتحضير وجبة خفيفة من الحلويات.

وتقول ماضي في اجواء مرح من الحماسة والإثارة الممزوجة بالمتعة، تم صناعة حلويات "تشيزكيك" التي أسهمت فيها مجموعات من الصغار، استعرضنا طريقة تحضيرها وتزينها، مؤكدة على ان الهدف من الفعالية تشجيع الأطفال الاعتماد على النفس، وتعويدهم على أجواء المطبخ وأدواته، ليتمكنوا من استخدامها بشكل آمن، بالإضافة إلى تعريفهم بفوائد تناول الأطعمة الصحية .

واشارت مشرفة المخيم دعاء الاخرس الى ان تخصيص زاوية الشيف الصغير في المخيم تهدف الى اثراء المخيم و تعلّم فنون وأصول الطهي وأُسس السلامة في المطبخ، بهدف تنمية وصقل قدراتهم، وتعزيز ثقتهم بأنفسهم، و إكسابهم المهارات الحياتية التي تهمهم في المستقبل

وافادت الاخرس ان الاطفال تعلموا ايضا كيفية صناعة سائل الجلي وتوزيعه على المشاركين في المخيم.

المصدر: خان يونس - وكالة قدس نت للأنباء -