مع ابتداء موسم حصاد فاكهة القشطة، يذهب المزارع لؤي الدحدوح كل صباح إلى أرضه، لبدء القطف وتصفيفها في صناديق خاصة، لنقلها للأسواق المحلية.

يقول المزارع الدحدوح في لقاء مع وكالة (APA)، إن فاكهة القشطة نادرة الزراعة في قطاع غزة، بالرغم من كونها محببة لدى كثير من الناس، نظراً لتكلفتها الزراعية.

وتابع أن موسم فاكهة القشطة جاء وفير هذا العام، مقارنة مع الموسم السابق الذي كان شحيح للغاية، مما أثر على انخفاض أسعاره في الأسواق المحلية.

وأوضح أن فاكهة القشطة تعتبر من الأشجار المعمرة، وتُزرع خلال شهر مارس أو سبتمبر، لحاجتها لأجواء معتدلة نسبياً.

ونوه الدحدوح إلى أهم ما يميز ثمرة القشطة، أن زراعتها تخلو من المبيدات الحشرية والأسمدة، فتعد عضوية 100% ما يجعل الناس ترغب في تناولها باستمرار.

وعدد فوائد ثمرة القشطة وأهمها مكافحة السرطان، علاج التهاب المفاصل والروماتيزم، وتحسين صحة القلب، والوقاية من مرض السكري.

وأشار الدحدوح بيده إلى أشجار ثمار القشطة، موضحاً أن عمرها يزيد عن أربعة أعوام وتحتاج إلى عناية تزيد عن ستة أشهر قبل موسم الحصاد، لذلك تعتبر من الثمار التي تحتاج لمجهود بدني كبير عدا عن التكاليف المادية.

وبين أن القشطة عبارة عن زهرة يتم تلقيحها بأدوات زراعية خاصة، لذلك تعد زراعتها مرهقة جسدياً للمزارعين، وبالتالي يرتفع سعرها.

وأضاف "أن فاكهة القشطة تُزرع في قطاع غزة منذ عشرات السنين، لكنها ليست معروفة لدى كثير من الناس، لأسباب متعددة".

واستدرك الدحدوح "تعود أسباب عدم معرفة كثير من الناس بفاكهة القشطة إلى ارتفاع سعرها نسبياً في ظل الأوضاع الاقتصادية الصعبة في القطاع، ومقارنةً بباقي الثمار التي ينتظرونها من موسم لآخر".

تتفاوت أسعار فاكهة القشطة بحسب حجمها، فيباع الكيلو غرام منها من 10 إلى 18 شيكل، ويعتبر هذا السعر مناسب مقارنةً بالموسم السابق، وفقاً للدحدوح.

ولفت إلى الخسائر النسبية التي تسبب بها التصعيد الإسرائيلي الأخير على قطاع غزة، حيث انقطع عن أرضه الزراعية لمدة ثلاثة أيام متتالية، الأمر الذي ضر ثمار القشطة التي تحتاج لعناية يومية فائقة.

وذكر الدحدوح أن استيراد القشطة من الخارج يؤثر على ربح المزارعين في قطاع غزة، لافتاً إلى اضطرارهم لخفض أسعارها بعد إدخال المستوردة منها للأسواق المحلية.

الجدير بالذكر أن نبات القشطة اسمه العلمي Annona sp، وهو نبات من العائلة القشطية Annonaceae، وتنتشر زراعته في السودان واليمن كما تزرع بعض أشجار منها في غزة، وتنتشر في مصر في محافظات الإسكندرية والشرقية والجيزة والمنيا وأسوان.